ব্রেকিং নিউজ

বিকাল ৩:৩৮ ঢাকা, বুধবার  ১৯শে সেপ্টেম্বর ২০১৮ ইং

রেসিপি ও খাদ্য

খাবারেও ভাগ্য খোলে

খাবার

নতুন বছর এসে গেছে। অনেকে নতুন বছর শুরু করেছেন নতুন খাবার খেয়ে। অনেকে ...

Read More »

খাবার কতটুকু খাবেন?

খাবার

খাবার ছাড়া আমাদের জীবন ধারণ অসম্ভব। দৈনন্দিন কাজকর্ম ও চলাফেলা করার জন্য সবল, ...

Read More »

‘ডায়াবেটিস ঠেকাতে ভাত রান্নার নতুন পদ্ধতি আবিষ্কার’

অনেকেই জানেন – যাদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেশী, তাদের ডাক্তাররা ভাত কম খেতে বলেন। ...

Read More »

‘আমড়া ফলের উপকারিতা’

আমড়া Spondias  প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। এর জেনেরিক নাম Hog plum,  একে গোল্ডেন অ্যাপেলও বলা ...

Read More »

‘মাছ কাটলে রক্ত বেরোচ্ছে কিন্তু তাজা নয়’

হোক না অনেক দিন আগেকার ধরা মাছ। কিন্তু দেখলে মনে হবে এই যেন ...

Read More »

‘পায়েস-ফিরনী-ক্ষিরের পার্থক্য’- রুমানা

আমাদের দেশে ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন বা ডেসার্টের তালিকায় খুব সম্ভবত ফরনীর নাম সবার উপরের ...

Read More »

নাস্তায় ‘রুটি জালা’

রুটি জালা হচ্ছে আমাদের দেশের ছিটা রুটির মত। ছিটা রুটি বানানো বেশ সময় ...

Read More »

প্লেইন পোলাও

ইতিহাসের পাতায় যত পেছনে যাওয়া হোক না কেনো, পোলাও-এর নাম বিভিন্নভাবে অভিজাত খাবারের ...

Read More »

বরই’র মিষ্টি আচার

আমাদের দেশে না হলেও অন্তত ৫ ভাবে কুল/বরই’র আচার তৈরী হয়। আমি নিজেই ...

Read More »

খাদ্য নিরাপত্তা বাড়াতে উদ্যোগ গ্রহণ করা হয়েছে: খাদ্যমন্ত্রী

খাদ্যমন্ত্রী অ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম বলেছেন, ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য সুন্দর জীবন ও সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত ...

Read More »

বাংলাদেশ বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচির সদস্য নির্বাচিত

তিন বছরের (২০১৬-২০১৮) জন্য সর্বসম্মতিতে জাতিসংঘের বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচির (ডব্লিউএফপি) নির্বাহী বোর্ডের সদস্য ...

Read More »

হরেকরকম ‘প্যাটিস’ রেসেপি

ভেজিটেবল প্যাটিস উপকরণ : বাটার ১০০ গ্রাম, ডিম ১টা, লবণ স্বাদমতো, ময়দা ১ ...

Read More »